La linea Q+
Lunghe stagionature e produzione in edizione limitata. La linea Q+ è un viaggio lussuoso nei sapori del nostro territorio.
Primavera BIO
Quando il gusto incontra la sostenibilità: la tua scelta più naturale!
Specialità Mantovane
I Prodotti del nostro territorio.
Montanera
La nostra selezione di salumi di Nero Iberico Bellota Bio.
Il Blog della Bottega
Come si taglia un prosciutto crudo
Il prosciutto crudo fa parte da tempo immemore della nostra tradizione culinaria, e la sua degustazione è da molti considerata...
Birra e Salumi: gli abbinamenti perfetti!
La birra nella sua molteplicità di aromi e sentori, è perfetta per abbinarsi ai sapori autentici dei Salumi Pedrazzoli grazie al suo gusto non prevaricante.
Ecco alcuni suggerimenti sulla scelta di salumi da degustare con una buona birra!
Colazione dolce o salata? Quale scegliere e perché.
Colazione salata si o no?
Sicuramente è una delle domande che sentiamo più spesso fare.
Una buona colazione sana e bilanciata può essere cruciale per iniziare bene la giornata e affrontarla con energia partendo al meglio.
Scopriamo perché e quale preferire.
Cenone di capodanno: Zampone o Cotechino? Differenze e curiosità.
Avete acquistato su Bottega Pedrazzoli Il cotechino e lo zampone? Conoscete le differenze? Vi raccontiamo qualche curiosità, vi spieghiamo perché sono particolarmente associati alla cucina delle festività natalizie e di capodanno e come sempre vi proponiamo qualche ricetta "zero waste" di casa Pedrazzoli.
Come si taglia un prosciutto crudo
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Birra e Salumi: gli abbinamenti perfetti!
La birra nella sua molteplicità di aromi e sentori, è perfetta per abbinarsi ai sapori autentici dei Salumi Pedrazzoli grazie al suo gusto non prevaricante.
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Colazione dolce o salata? Quale scegliere e perché.
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Una buona colazione sana e bilanciata può essere cruciale per iniziare bene la giornata e affrontarla con energia partendo al meglio.
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Cenone di capodanno: Zampone o Cotechino? Differenze e curiosità.
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