Il paniere Q+ contiene:
Gonzaghetta (0.800 Kg.)
Lardo Quattro Case (0.500 Kg.)
1/2 Carrobbio (0.700 Kg.)
Lambrusco Mantovano 75cl
Da sempre “buoni e belli” i prodotti della linea Q+ sono una gioia sia per il palato che per gli occhi. In particolare in questo paniere abbiamo pensato di unire la delicatezza del lardo con l’aromaticità del guanciale e il gusto pieno della nostra Gonzaghetta, coppa alle erbe più unica che rara.
INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI GONZAGHETTA:
Coppa di suino italiano, sale marino, destrosio, aromi naturali, aromi; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio
| Valori medi |
Per 100 g |
| Energia |
692 kJ |
|
166 kcal |
| Grassi |
11,3 g |
| di cui acidi grassi saturi |
4,8 g |
| Carboidrati |
0,0 g |
| di cui zuccheri |
0,0 g |
| Proteine |
16 g |
| Sale |
2,43 g |
ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:
Da consumare tagliato a fette sottili, preferibilmente con affettatrice oppure a cubetti
Conservare ad una temperatura massima di +4°C
MARCHIO DI IDENTIFICAZIONE CE: IT 1039 L CE
INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI LARDO QUATTRO CASE:
Lardo di suino italiano, sale marino, spezie, pepe nero (1%)
| Valori medi |
Per 100 g |
| Energia |
2377 kJ |
|
577 kcal |
| Grassi |
61,2 g |
| di cui acidi grassi saturi |
22,7 g |
| Carboidrati |
0,0 g |
| di cui zuccheri |
0,0 g |
| Proteine |
6,6 g |
| Sale (NaCl) |
5,2 g |
ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:
Da consumare affettato. Può essere fuso e consumato con pane e polenta caldi
Conservare ad una temperatura massima di +7°C
MARCHIO DI IDENTIFICAZIONE CE: IT 1039 L CE
INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALE GUANCIALE CARROBBIO:
Guanciale di suino italiano, sale marino, destrosio, spezie; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio
| Valori medi |
Per 100 g |
| Energia |
2271 kJ |
|
549 kcal |
| Grassi |
50,2 g |
| di cui acidi grassi saturi |
18,57 g |
| Carboidrati |
0,1 g |
| di cui zuccheri |
0,1 g |
| Proteine |
24,2 g |
| Sale (NaCl) |
4,92 g |
ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:
Deve essere tagliato a fette sottili e consumato crudo o come base per sughi
Conservare in luogo fresco e asciutto
MARCHIO DI IDENTIFICAZIONE CE: IT 1039 L CE
