Chorizo Salame di Iberico Bellota Bio

Il Chorizo di Iberico Bellota è un salume tipico della cucina spagnola prodotto con carne macinata e grasso di maiale iberico bellota, conditi con paprika o peperoncino e aglio, e insaccato in budello naturale.

Il colore rosso così caratteristico è grazie al peperoncino o paprika e ha un aroma speziato con note affumicate.

Il chorizo è un prodotto molto utilizzato nella cucina spagnola, sia in panini che in fritture, e innumerevoli altri piatti deliziosi.

Il modo più classico e semplice è quello di mangiare il Chorizo come tapas.

INGREDIENTI:
carne di suino iberico bio*, sale marino, zucchero di canna*, spezie*
* Prodotto biologico

• Privo di derivati del latte
• Senza Glutine
• Senza conservanti aggiunti
• Senza additivi chimici aggiunti
• Senza polifosfati aggiunti
• Senza glutammato aggiunto

Da consumare crudo privo di budello esterno.

VALORI NUTRIZIONALI: 
Energia: 1770KJ/425Kcal
Grassi: 30.2g di cui acidi grassi saturi: 3.7 g
Carboidrati: 3.1g di cui zuccheri: <1g
Proteine: 32.2g Sale (NaCl): 7.5g

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare ad una temperatura di max +7°C. 

MARCHIO DI IDENTIFICAZIONE CE: IT 1039 L CE