Descrizione
CONSIGLI PER LA DEGUSTAZIONE
Ottimo come ripieno per sandwich o preparazioni più elaborate come torte salate, cordon bleu ed involtini.
ABBINAMENTO: il prosciutto cotto bio si sposa con i vini rosati di buona struttura, come il pugliese Alezio, o con rossi giovani come i piemontesi Grignolino d’Asti o del Monferrato Casalese.